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美食食谱:啤酒鸭的做法

食物材料清单

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兔子也是一种广泛的动物,尽管兔肉的食用不比猪同样常见,可是依然有极大的成本少量,非常是一对干锅店中,干锅兔但是一只招牌菜;不过貌似大家在家里就做一做红烧兔肉就好,相对来讲制作方法要简明易学一些。

兔肉 一只 调料 适量
开水 适量 大葱 适量
姜片 适量 盐 适量
老抽 适量 料酒 适量
盐 适量 食用油 适量

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烹调步骤

“话很少说,直接上劲酒鸭的做法!”

红烧兔肉

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食物的材料明细

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步骤1

主料

话说兔子急了也会咬人,可是照旧逃不出造成乾烧兔肉的背运。

整兔切成条,凉水浸润,去去血水~

  • 鸭子半只
  • 啤酒一听

食物原料谋算

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辅料

兔肉700克,姜片适当的数量,大料少量,黄酒3汤勺,油4汤匙,酱油1舀汤的小勺,酱油1汤勺,白糖1.5汤匙,盐2汤匙。

步骤2

  • 适量
  • 老抽适量
  • 冰糖适量

办法步骤

锅内加冷水,并到场适当的量黄酒,放入兔肉,煮开~去废品~捞出。

1、将兔肉洗净站成块,姜切条待用;

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  • 微辣口味
  • 炖工艺
  • 一时辰耗费时间
  • 常备难度

2、炒锅中放入油烧热,然后下入姜片炝锅,接着倒入兔肉,加入花雕干炒;