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皇家国际官网猫耳朵

   猫耳朵是北方的老牌面食,形状像极了猫咪的耳根,此面不仅仅美味可口,更要紧的是做起来非常有益。和上一块面团,轻轻巧松,搓上一批,煮上那么几分钟,一碗有汤有菜的爽口就上桌了。稀里呼噜来一碗,从肚到脚都痛快。

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  猫耳朵

“ 猫耳朵是波尔图的一道有历史传说传说的性状名小吃
。相传当年清弘历天皇下江南,1回微服乘小舟赏玩青海湖。游兴正浓时,天忽然下起了中雨,稠人广众赶紧避雨于小舟船舱内,不过雨越下越大,许久都丢掉停。多少个日子过去了,爱新觉罗·弘历皇上又饥又饿,忍不住问老捕鱼人有啥吃的餐品,老捕鱼者告诉乾隆大帝有面可是未有擀面杖,做不成面条。正悄然之际,老渔夫的小孙女抱着四只小白熊走来讲:“未有擀面杖,笔者来用手捻。”于是大妈娘入手将面捻成块,状似小猛豹的耳朵,小巧可爱。她把那样子怪怪的面条下锅煮透后再浇上鱼虾卤汁端给清高宗吃。乾隆大帝会晤条玲珑别致,吃后更感觉引人入胜,赶忙问小姨娘那叫什么面,大姨娘回答说是猫耳朵。清高宗非常喜爱那道点心,回京后即召姨妈娘为其做“猫耳朵”、自此“猫耳朵”后来成了享誉的一道阿德莱德名点。”

食物的材料明细

  材料:猫耳朵、韭苔、胡萝卜、虾仁、盐、鸡精、芝麻油

食物的材料明细

主料

  **做法:**

主料

  • 剩米饭适量