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美食菜谱:意大利脆饼——冬季暖身的做法

食材清单

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食材清单

低筋面粉 300g 苏打粉 4g
肉桂粉 2g 姜粉 10g
红糖 40g 热牛奶 30g
蜂蜜 45g 全蛋 一个
糖粉 50g 黄油 60g
黄油 250g 低筋面粉 350g
鸡蛋 1个 蔓越莓干 100g
糖粉 150g
低筋面粉 100g 鸡蛋 45g
核桃仁 50g 白砂糖 50g
盐 2g 香草粉 2g
泡打粉 3g

烹饪步骤

烹饪步骤

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皇家国际官网,步骤1

步骤1

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热牛奶加红糖,蜂蜜融化搅拌;低筋面粉、苏打粉、姜粉、肉桂粉混合过筛,加入液态黄油、蛋液、糖粉,全部材料混合搅拌,抓捏成团

材料全部这些

将核桃仁放烤箱120度烧30分钟,核桃仁烤脆后压碎去皮

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步骤2

步骤2

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盖住保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时

黄油室温软化至可以直接用刮刀搅拌匀,黄油不用打发,直接倒入全部糖粉,搅拌均匀至无干粉颗粒

核桃仁和盐、白糖混合拌均匀

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步骤3

步骤3

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