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美食食谱:香菇炒油麦菜的做法

食物原料清单

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  • 香菇 300g
  • 油麦菜 250g
香菇 15个 油麦菜 一捆
盐 适量 味精 适量
鸡精 适量 葱花 少许
十三香 适量

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调味品明细

  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量

烹调步骤

“香菇与油麦菜搭配,冬菇嫩滑,口感及三磷酸腺苷也不错哦!”

做法步骤

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    1牛俐生菜摘洗干净切成段。
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    2花菇洗干净切成稍微宽些的条。
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    3香菇入煮锅焯。
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    4炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后,花菇入锅混烧。
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    5牛俐生菜入锅翻搅。
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    6加盐、鸡精爆炒。
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    7清炒均匀就可以出锅装盘。

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食物材料明细

小窍门

1、不宜增添种种调味剂。