冬日调弄整理汤的做法 八款保护健康汤最可行暖身

三、去燥润肺老鸽汤

特色:山药和胡萝卜都具有补而不热、温而不燥的补脾养胃作用。这道汤水在寒冷的季节,非常适合老年人和平时身体虚弱的人饮用。

盐适量

做法

做法:

麦冬淮山玉竹煲鸽的做法步骤
皇家国际官网,1.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水

功效:养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。

特色:

玉竹15克

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口感上虽然有一点点苦,但不影响鲜美的味道,还能帮助新妈妈恢复身体,促进子宫收缩,排出恶露。

3.将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。

1.将排骨切成块状然后用水冲洗,洗去污血。倒入少许料酒搅拌均匀以去味。

3
锅中放入2000ml冷水,大火烧沸后放入干莲子肉、白果、胡萝卜滚刀块和鲜山药滚刀块用小火煲煮1小时。

4.加入适量盐调味即可。

3.最后放入枸杞,盖上盖子中火熬1小时即可,开锅食用前加入调味料。

小贴士:

淮山15克

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材料:鸡腿 2只、当归 10g、 熟地黄 10g、 白芍 10g、 川芎 8g、盐 5g

用料
鸽1只

1.将土鸡清除内脏后洗干净,切成块状,飞水一边后备用。

3 沙参用冷水浸泡10 分钟后取出。

2.淮山、玉竹、麦冬洗净。

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做法:

麦冬15克

原料:北沙参、百合各30克,肥鸭肉150克。

2.大火烧开锅中的水,分别放入鸡块和瘦肉块汆烫去除血水。

2.将枸杞洗干净备用。在准备炖盅,将切好的鸽子和阿胶碎块、枸杞一起放入炖盅里面,准备一张吸油的白纸,盖好第一层炖盅盖子后铺上,继续盖上最外面的盖子,用纱布封好。

材料:乌鸡 半只、 瘦肉 100g、北芪 3g 、党参 3g 、红枣 5枚、陈皮 1片 、姜
3片

小贴士
我如果再做风车形状的话就会加面粉的分量,这个分量的面团太软啦。

做法:将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。

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姜1片

功效:既能补血、活血,又能调经。而且当归还具有散瘀的功效,对活络筋骨有良好作用。女人补血补气一定要喝当归鸡汤。

这款汤水用北芪、党参加上乌鸡更加强了补脾益气、增加抵抗力的作用。

3.接着,起盖放入姜片和少许食盐,搅拌均匀后盖上盖子,大火煮5分钟关火即可。

五、沙参麦冬煲老鸭

功效:生津清火,补肾益气、养心滋精。

2 玉竹用冷水浸泡10 分钟后取出。

做法:把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的麻烦水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生
调适味即可。

小贴士:

功效:此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,尤其适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。

特色:

做法

6
老鸭和瘦猪肉放入汤煲中,加入足量的冷水大火烧至将开,调成小火,用汤勺撇去浮沫,放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖,用中火煲煮2
小时,食用时调入盐即可。

材料:淮山2根,猪小排适量,食盐适量,姜适量,枸杞子适量,罗汉果适量,油适量

1.
乌鸡用流动的水清洗干净,剁成稍大的块,放入沸水中汆烫3分钟,捞起沥净水分。猪瘦肉也切成稍大的块。

原料:蜂蜜35克,鸡蛋1个。

  1. 鸡腿洗净,斩成小块,放入滚水中汆烫2分钟捞出待用。