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【豉香小河虾的家常做法图解】

5.稍稍变色,即可加入适量的盐,少来一点糖提鲜。

1、五花肉洗净切薄片,用盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟;姜切丝;葱切段;秀珍菇洗干净控水备用;往碗里加入蚝油、味极鲜酱油、盐、鸡精、五香粉,再加入水搅拌均匀成料汁;

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青椒干煸五花肉

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1、带皮五花肉洗净沥干水份,切片备用。将青椒洗净后,斜切成段,锅中放入油,大火加热,待油7成热时,放入姜蒜片爆香。

食材:田鸡5只,泡椒一碗,姜蒜末、葱段各适量,调料:食用油、料酒、老抽、鸡精、生抽、胡椒粉各适量。

辣椒油适量

3、加入15克淀粉和15号料酒,搅拌均匀。

味极鲜适量

1,牛蹄筋洗净切条,入开水锅中略煮一下出锅洗净。

油适量

做法:

青椒100g

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3.放入青椒煸炒。

食材:带皮猪五花肉,青椒200克,盐4克,糖5克,老抽10ml,料酒10ml,姜片,蒜片

用料
小河虾250g

1、豆腐干洗干净,切片;五花肉洗干净切片;黑木耳泡开后撕成一小朵;胡萝卜洗干净切成片;姜葱蒜切末;红椒、柿子椒切成一小粒;

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做法

豉香小河虾的做法步骤
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做法:

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豉椒蒜蓉炒香干

皇家国际官网,葱姜蒜20g

5、胡萝卜丁入锅微炒。

1.把豆豉洗净,青椒切小粒,葱切葱花,再准备一些姜蒜末,小河虾是新鲜的,直接用水冲洗一下就可以了。

2、锅热油,倒入另一半姜蒜末煸香,下田鸡块翻炒,片刻后加入泡椒一起炒,倒入适量老抽和水,中火烧滚至汤汁浓郁,大火收汁,撒上葱段即可出锅装盘食用。

4.跟着把小河虾也放入锅内翻炒。

2,锅置火上倒油烧至6成热,爆香姜末,加牛蹄筋快速翻炒,加入酱油,料酒,味精,白糖,鸡汤大火烧开后,转小火煮至熟烂,再用大火加热,加葱段分析均匀,用水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅。

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1、将宰杀好的田用流动的水洗净后沥干水分,斩块备用,用生抽、料酒、一半姜蒜末、白胡椒粉抓匀腌30分钟左右;

糖适量

3、接着就加入少量的开水,盖上锅盖,焖煮一会后加入蒜蓉和葱叶,炒均匀后加入水淀粉勾芡就可以出锅了

6.然后放入适量的味极鲜与辣椒油。

红烧牛蹄筋

盐适量

食材:豆腐干300g,五花肉150g,豆豉5g,黑木耳20g,胡萝卜半根,柿子椒1个,
红椒1个,姜葱蒜适量,酱油1勺,水淀粉5g,蒜蓉辣酱1勺,盐适量,料酒1勺

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8.大火翻炒均匀,即可出锅。

做法