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你说这一碗(面),很有夏天的感觉

[퇴근후10분] 편의점 재료로 만든 칵테일 ① 쿨내진동 솔레비 [솔레비
(Solrevi : Easy Cocktail with Convenience Store Ingredients)] by 이밥차
재생수1,881 | 등록2016.03.31. 신고 좋아요8 댓글 2 나중에
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企鹅吃喝指南|”HOW TO”系列第 9 集

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夏天怎么能没有冷面呢?!

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煮好面条,用风扇吹凉,淋上花生酱或浇头;你说这一碗,是不是就很有夏天的感觉?

天一热,我就想把所有东西都冻成冰吃!

잠깐! ♡좋아요, +구독 눌러주세요! 자취방, 오늘 자취바가 된다.편의점에서
만 원짜리 한 장으로 재료만 사오세요.맛의 조합은 칵테일 바의 전문
마스터가 알려드립니다.①진토닉을 마시고 싶은데 집에 진이 있을 리가!대신
너로 정했다! 쿨내 진동 솔레비Solrevi : Easy Cocktail with Convenience
Store Ingredients필수 재료 * 컵= 소주잔소주, 솔의눈, 트레비 레몬,
레몬* 레몬은 반으로 잘라 준비해요.Tip : 술은 함께 마셔야 제맛! 탄산이
빠지지 않도록 두 잔을 동시에 만들어야 더 맛있어요.1. 긴 유리잔에 얼음을
가득 채우고,Tip : 가정용 얼음은 쉽게 녹아요 많은 양을 만들 때는
편의점에서 파는 돌얼음 추천!2. 소주를 넣어요.3. 레몬을 짜 넣고,Tip :
짜고 남은 레몬은 버리지 말고 완성된 칵테일에!4. 솔의눈을 넣고 트레비로
잔을 가득 채우고,5 숟가락으로 얼음을 살짝 들었다 놓아 고루 섞어요.Tip :
로즈마리 한 줄기 넣으면 제대로 폼나요!* 추천안주 : 닭강정 같은 기름진
냉동, 냉장 식품과 잘 어울려요. 청량감이 있으니 맥주 안주라고 생각하고
고르세요.★이밥차앱에서는 모든 레시피가 무료! 앱스토에서 ‘이밥차앱’을
검색하세요. (검색, 찜, 타이머 기능 탑재!)★ -이 노래를 무료로 사용하고
동영상으로 수익을 창출할 수 있지만 동영상 설명에 다음을 포함해야
합니다.Kevin MacLeod의 Brightly Fancy – Oddities은 Creative Commons
Attribution 라이선스(
따라 라이선스가 부여됩니다.출처:
:

啊,都要跟着标题唱出来了……

浑身黏糊糊地回到家,直奔冰箱,冒着寒气的棒冰在舌尖慢慢化开,唇齿愉悦,有如初吻般动人甜蜜。

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看起来简单,但一碗完美冷面里头花的心思,可不少。

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譬如,煮面之前必须要上蒸笼,有些面馆夏天放弃冷面,不为别的就是因为蒸不了……

▲当然,我更愿意当抖森手里的那根棒冰…

这一次,我们曾经介绍过的沪上知名“面食圣手”管家亲自出马,教你做一碗完美道地的上海冷面,还附送两种浇头,香菇面筋、青椒肉丝的完美做法哦!

西瓜瓤的红,猕猴桃的绿,这根“冰西瓜”,妥妥的分子料理范儿!重点是,谁都能做,拿手里怎么拍都美。而且,新鲜水果打成泥做成棒冰,热量还比冰淇淋低得多。

时长:02’21

今天,企鹅君就手把手教你在家里做出两款健康与颜值兼具的水果棒冰!不爱吃西瓜的人,不如试试芒果酸奶!

HOW TO|老上海浇头凉面

P.S.
别人都在晒网红冰淇淋,不如晒自家棒冰!喂喂,别光顾着拍照,再不吃就化了!

步 骤

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Step by step

时长:1’57

01.

夏日水果棒冰 

煮面

1|西瓜猕猴桃口味

原料

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Ingredients

原 料

管家冷面……2两

Ingredients

花生酱……4 tsp

无籽西瓜……1/2个

盐……1 tsp

猕猴桃……2个

醋……2 tsp

柠檬……1/2个

酱油……4tsp

步 骤

色拉油……适量(搅拌后面条不粘黏即可)

Step by step

STEP 1:面在蒸笼中蒸5分钟,然后滚水煮20秒

STEP 1:西瓜切半,挖成小块。

Tips:水煮时间太长会导致面口感过软

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STEP 2:水开后,捞出面条放入漏勺沥水

STEP 2:猕猴桃去皮切块。

Tips皇家国际官网,:沥干是为了不让水稀释酱料的味道,并且使面条口感更筋道

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STEP 3:沥干后倒入色拉油搅拌均匀,电风扇吹冷

STEP 3:留4-5块西瓜备用,剩余西瓜块放入搅拌机中搅拌成果浆。

Tips:加入色拉油之后能防止面条粘黏,也可提香

Tips:搅拌时一定要遵循搅拌机的指示操作,注意安全。