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【皇家国际官网】菜一笔记:鲜花做的丸子,好吃到爆

大火烧开再蒸10分钟,关火再焖2分钟即可。

1、摘取新鲜的木槿花、藿香叶子、备好鸡胸肉。

将腌制好的瘦肉,用筷子夹着放入茄盒中,所有的茄盒放好肉。

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今天给大家介绍一种丸子的做法,是用6月正在开放的鲜花和一种香料的叶子做成的肉丸,这是妈妈最擅长做的菜,不放油不用油炸,却特别香,没有孩子不爱吃。这鲜花就是木槿花,是一种食用花卉,可以做汤、做饼、做蛋羹、做饺子馅、做稀饭等等。

木槿花好看又好吃,做法也有几种,比如清炒木槿花、油炸木槿花、木槿花鸡蛋饼、木槿花鸡蛋羹、木槿花粥,今天给大家带来木槿花的另一种好吃的做法,这道丸子怎么做外酥里嫩也是有技巧的,下面一起来看看吧!

茄子营养丰富,茄子常见的做法有蒸茄子、茄子炒青椒、肉末茄子、鱼香茄子、茄子等等。今天的茄子不炒不炖不蒸,茄子这做法,特别香酥,倍儿好吃,值得一试。

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皇家国际官网,将每个装好肉的茄盒放入面糊中,翻面使茄盒四周都沾满面糊。

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将木槿花摘除花萼洗净切碎、藿香摘除梗部留叶子洗净切碎,瘦肉洗净剁成肉糜。

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夏季是展现身材的季节,身上有肉不敢穿裙子,所以我最近一直在减肥,吃了很多天的蔬菜,真的特别馋,时逢周末,一定要吃点荤菜解解馋才行,所以今天任性一回,做点肉丸过过瘾。肉丸的做法也有很多,很多蔬菜都可以加入肉中做丸子,用鲜花做肉丸,还是第一次,鲜花的清香融入肉丸中,别有一番滋味。

将切碎的肉泥和藿香一起放入盘子中,加入盐、十三香、酱油、鸡精,用筷子充分搅拌均匀,腌制5分钟。

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锅中放油烧六成热,用筷子夹着茄盒一个个放入锅中,转小火煎茄盒,将,炸至茄盒四周都金黄色即可。

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7、锅中倒入油烧六成热、放入肉丸子,小火两面油炸,不断翻动,油炸两面金黄,捞出后晾凉,然后再次复炸一次即可。

将茄盒捞出沥干一下油,撒入辣椒粉和孜然粉,非常美味。

:搓成丸子时,为防止丸子沾手,手上可以沾少许水,这样可以使丸子表面光滑不沾手。

3、木槿花洗干净以后切碎,鸡胸肉洗干净剁成肉末,藿香梗子去掉,留叶子切碎。

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