图片 5

美食食谱:简单的美味——黑米团的做法

图片 1

图片 2

图片 3

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 黑米 适量
调料 白糖 适量 相克食物 黑米团的做法

黑米是黑稻加工产品,属于籼米或者粳米,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种,黑米稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,黑米是非糯性稻米。

4张图片

1

黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有”黑珍珠”和”世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、
自古就有”药米”、”贡米”、”寿米”的美誉。

“黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。
这个黑米团做法简单,可当主食也可当点心食用。”

黑米提前浸泡12小时。

“黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。
这个黑米团做法简单,可当主食也可当点心食用。”

食材明细

2

所需材料:菜单主料

主料

水没过黑米即可,煮饭键煮饭。

图片 4

  • 黑米适量

3

黑米适量辅料

辅料

黑米出锅后加适量的白糖拌匀

图片 5

  • 白糖适量

4

白糖适量相克食物