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平菇的做法大全宝典

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平菇算是蘑菇的一种,但是又不同于蘑菇,我们经常听到的是金针菇猴头菇香菇,金针菇在炸串火锅里都很常见,平菇的知名度则要小很多,但这并不代表平菇不好吃,恰恰相反的是,平菇很好吃,并且有多种多样的做法,每一道用平菇做的菜都可以满足味蕾的挑剔,现在让我们来看一下平菇的做法大全吧!平菇的做法大全宝典平菇炒鸡蛋材料:平菇半斤,鸡蛋3个,葱姜蒜,小尖椒,植物油,盐,鸡精,十三香做法1、将平菇洗净撕开,挤干水分。葱姜蒜切沫备用。2、鸡蛋打散,放入适量盐、鸡精、十三香。3、热锅上油,待油七分热时,倒入打好的鸡蛋,迅速翻炒,上色之后盛出待用。4、热锅倒入适量油,将葱、姜、蒜末和尖椒段倒入爆香。倒入平菇,翻炒后放入炒好的鸡蛋。5、出锅前依次放入盐、鸡精、十三香,翻炒装盘即可。脆炸平菇材料:平菇180g,盐1|2小匙,玉米粉适量做法1、平菇洗净,在每片平菇上抹上一点盐静置备用。2、准备炸前,把平菇的水分挤干。’3、热油锅,每片平菇均匀沾上玉米粉。4、以中火炸至平菇变得干爽酥脆。小诀窍喜欢带点辣的,可以加上胡椒粉。椒盐平菇材料:平菇、鸡蛋1个、面粉、椒盐粉做法1、平菇撕成条、洗净、晾干水分待用。2、碗中加入面粉,打入鸡蛋搅匀。3、油温5成热,平菇裹上步骤(2)下锅,炸至金黄色,捞出。4、撒上椒盐粉,拌匀即可。奶油平菇菠菜意面材料:意大利面按人数算,一般一人二两左右,
菠菜,平菇,培根,(干)红辣椒一根,淡奶油,咖喱粉做法1、最好用平底锅,不用放油,在锅里低温煎培根。直至培根中的油被煎出来,取出培根,待用。菠菜稍微用水过一下。2、用锅中的油炒平菇,菠菜和辣椒。全程小火。同时另起一锅煮意面,煮意面的时候一定要加一小勺盐,或者说
一撮盐。不知道具体的作用是什么,老外都这么说。煮的时间长度,一般都显示在包装上。因为意面真的有成千上百种。3、倒入奶油,末过食材。小火到奶油不是那么稀,稍微稠一点4、倒入培根,加咖喱粉。搅拌均匀。调味,加盐。
咸度稍微大一点点,因为需要和意面搅拌。
同时,意面煮好,沥干水分待用。5、将意面倒入酱汁,搅拌。成型小诀窍收汁的时候,一定要等奶油粘稠,不然
意面水水的,不正宗哦。提示:加咖喱粉只是调味,不是希望有咖喱味道。这里是需要咖喱的辛味调出味蕾。平菇菠菜粥材料:白米100克,平菇100克,菠菜100克,鸡精2克,盐3克,清水或高汤750毫升做法1、将米淘净,放入锅中,加清水或高汤,煮至软烂;2、煮米的同时,将平菇和菠菜洗净,切成小丁;3、白粥煮好后加入切好的平菇,大火烧开再小火煮10分钟;4、加入菠菜,大火煮开,加入鸡精和盐调味即可。茄汁平菇酱面材料:番茄,平菇韩国辣酱,面条,盐,糖,鸡精,生抽,葱姜蒜做法1、面条先煮好,备用;2、平菇洗干净,撕开,备用;3、番茄用开水烫去皮,切碎;4、葱姜蒜爆锅,加番茄,炒成酱状;5、加辣酱、一点生抽,然后加适量水,加平菇炒熟,加盐、糖、鸡精;6、出锅。浇在面条上。好吃看的见。茭白炒平菇材料:茭白1根,香油适量,橄榄油1小匙,盐适量,平菇适量做法1、不粘平底锅倒油,中火加热,2、先放茭白,炒几下,放一点儿盐;再放平菇丝,炒3分钟后放些盐。3、等到茭白和平菇都变软以后出锅。出锅前滴1、2滴香油。平菇的做法大全还请各位笑纳。不过平菇作为一种比较小众的食物,务必要注意的是平菇不能和驴肉一起吃,因为容易引发心绞痛;也不能跟野鸡一起吃,容易生痔疮,所以小鸡炖蘑菇这道菜还是比较适合用香菇来做的。特别推荐的是脆炸平菇这道菜,很美味哟。

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相克食物 辅料 红薯粉丝 1把 葱姜丝 若干 自制辣酱 1勺 调料
平菇炒粉丝的做法

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“我从小爱吃粉丝,随便把粉丝和什么搭配下就变成我的晚餐啦。
皇家国际官网,今天炒一份平菇粉丝吧。”

平菇撕成条,洗净沥干。

食材明细

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主料

粉丝洗净沥干备用。

  • 平菇4朵