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京味鸡肉卷的做法

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中筋面粉

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所需资料 0人赏识 0人收藏 参预菜单 出席到菜单 分明 撤消 主要材质 中筋面粉
适当的量 辅料 马铃薯矿物质 少量 鸡腿肉 适合的数量 红萝卜 适合的量 相克食品 京葱白 适合的量黄瓜 适合的量 相克食品 生菜 适合的数量 相克食品 葵花子油 适当的数量 辣酱 适当的量 调味剂 芝麻油适当的量 花雕 适合的数量 生抽 适当的数量 老抽 适当的量 坡洼热粉 适当的数量 京味鸡肉卷的做法

京味家凫肉卷的调味料:

马铃薯膳食纤维 鸡腿肉 红萝卜 京葱白 黄瓜 小金英 棕榈油 芝麻油 黄酒 老抽 生抽玉椒粉 辣酱

3张图片

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做京味家凫肉卷所需厨具:

不粘锅

“京味家凫肉卷,有主食,有肉,还恐怕有蔬菜,血红蛋白到家,凉粉筋道,煎好的鸡身上的肉搭配鲜新蔬菜及辣酱,很有档次感,味道也很极度呢!家宴上每人二个清洁的京味鸡身上的肉卷,是不错的选拔.”

策动好70克面粉30克马铃薯氨基酸

京味扁嘴娘肉卷的做法图解步骤

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1、计划好70克面粉,30克马铃薯甲状腺素

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2、用热水将面粉、蛋氨酸和聚合,盖上布醒发15分钟

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3、鸡腿肉用香油,老抽,老抽,黄酒,玉椒粉熏制20分钟

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4、热锅凉油,放入腌好的鸡腿肉,煎至两面青白盛出备用

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5、将煎好的鸡身上的肉,胡萝卜,胡瓜,青葱切丝

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6、唛仔菜洗刷干净

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7、醒好的面团搓成长条,切成剂,擀成薄凉皮

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8、将不粘锅烧热,放入凉粉烙制

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9、凉皮起泡后翻面再烙至小泡微黄,抽取

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10、饼皮辅在盘子中间,摆上小金英,鸡身上的肉条,胡萝卜丝,黄瓜条,京葱丝,倒入少量辣酱,卷起,用烫过水的起阳草捆扎就能够

食物材料明细

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家常佳肴网小诀要:

1、未有洋山芋维生素能够用此外粗纤维代替 2、饼能够做得大些,那样卷菜比较好卷
3、未有家凫肉能够用猪肉取代4、那道菜里的蔬菜都以生吃的,切的时候肯定要用水果切板和水果刀

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主料

用热水将面粉、类脂和成团盖上布醒发15分钟

  • 中筋面粉适量

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辅料

鸡腿肉用芝麻油,老抽,老抽,黄酒,坡洼热粉熏制20分钟

  • 马铃薯矿物质皇家国际官网,适量
  • 鸡腿肉适量
  • 胡萝卜适量
  • 京葱白适量
  • 黄瓜适量
  • 生菜适量