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皇家国际官网美味的食物美食指南:丰本苔粉蒸肉的做法

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 五花肉 300克
韭菜苔 100克 辅料 红椒 1个 姜 适量 相克食物 蒜 适量 相克食物 豆瓣辣酱
适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 鸡精 适量 相克食物 韭菜苔回锅肉的做法

2张图片

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食材明细

“野韭菜云南人叫苤菜,又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗,叶、茎、花、根均可食用,野韭菜苔味似韭菜。但比韭菜肥嫩鲜香。野韭菜的根又称苤菜根,是制作云南各种民族菜肴中必不可少的一道食材。”

五花肉刮洗净猪皮后放入煮锅里煮熟。

主料

食材明细

2

  • 五花肉300克
  • 韭菜苔100克

主料

煮好的五花肉放凉后切成适量大小的肉片。

辅料

  • 五花肉300克
  • 野韭菜苔100克

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  • 红椒1个

辅料