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干贝海鲜粥

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到了炎热的夏天,很多人因为天气的缘故,食欲也会有所减退。这时候,大鱼大肉都吃不下,反倒是清淡些的食物比较受欢迎。所以,我们今天给大家介绍几种海鲜粥的做法,最适合夏天当早餐了,赶快跟着去学一学吧!

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 干贝 15g
相克食物 虾米 20g 相克食物 大米 120g 相克食物 木耳 50g 相克食物 辅料
香油 适量 小葱 适量 相克食物 姜 适量 相克食物 荷兰豆 适量 相克食物 调料
盐 适量 胡椒粉 适量 干贝海鲜粥的做法

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 杏鲍菇 2个
相克食物 豆腐 300g 相克食物 胡萝卜 30g 相克食物 木耳 40g 相克食物 辅料
油 30ml 葱 适量 相克食物 姜 适量 相克食物 蒜 适量 相克食物 香油 5ml 香菜
适量 相克食物 调料 盐 适量 料酒 10ml 酱油 10ml 味精 2g 相克食物 白糖 5g
相克食物 杏鲍菇炖豆腐的做法

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什锦海鲜粥

1.备好食品材料:大米、葱和姜,还有提前泡好木耳、干贝和虾米。

1.杏鲍菇、豆腐、胡萝卜、葱、姜备好。

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用料:

2.将大米、木耳、干贝和虾米清洗干净入电压力锅。

2.豆腐切成小块,放入油锅中。

大米100g 虾8个

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鱿鱼1个 甜玉米粒30g

3.姜切成末也入锅。

3.煎到两面金黄色即可。

豌豆30g 白胡椒粉2g

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盐3g 姜适量

4.注入清水,约1200毫升。

4.杏鲍菇切成菱形片。

干香菇5朵

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做法:

5.盖锅,调到粥的档位,接通电源。

5.胡萝卜切成菱形片。

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  1. 准备好食材,干香菇提前泡发。

6.解压后,打开锅盖,加些青色的蔬菜,我用了葱和荷兰豆,再次启动,见锅开就断电。

6.锅里放油,放入葱、姜爆香,放入胡萝卜翻炒。

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  1. 把虾剪去头部,剥壳去除虾线,用姜片,白胡椒粉腌制十分钟左右。

7.加点盐和香油调味。

7.放入杏鲍菇翻炒。

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3.
鱿鱼去除内脏剥去外衣,洗净后切成圈,用姜片,白胡椒粉同样腌制十分钟压右,香菇切成丁。

8.盛入各人碗里,根据各人喜爱加胡椒等调味。

8.泡发好的木耳洗净。

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小贴士:1.用鸡汤,骨头汤代替水比单单用水煮会更加鲜美。2.绿色蔬菜可用小青菜,小芹菜都是不错的选择。3.撒点香菜和蒜苗在各人碗里也是很香的。

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  1. 大米淘洗干净,注入清水,水大概是大米的八倍。

9.放入锅中翻炒均匀,加点水。

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5.
大火煮开后转小火焖煮十五分钟,半黏稠状态时放入虾仁,鱿鱼与配菜,姜片也一起放入,烧开后煮二分钟,转小火再焖煮十五分钟。

10.放入豆腐炖5分钟。

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  1. 时间差不多时,放入盐调味,关火。

11.放入盐、白糖翻炒均匀。

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  1. 美味可口什锦海鲜粥就完成了。

12.放入香菜翻炒,加香油、味精调味即可。

香芹海鲜粥

小贴士:出锅前放入香菜翻炒,加香油、味精调味即可。

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主料: