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【皇家国际官网】羖肉加馍

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 面团 250g
辅料 水 110g 香菜 适量 相克食物 菜椒 适量 羊肉 适量 相克食物 酵母 5g
调料 羊肉加馍的做法

1张图片

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 面粉 适量
西红柿 适量 相克食物 菠菜 适量 相克食物 圆菇 适量 羊肉 适量 相克食物
辅料 干红辣椒 适量 土豆 适量 相克食物 香菜 适量 相克食物 植物油 适量
大蒜 适量 相克食物 葱姜 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 相克食物 汤饭的做法

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“烩面是一种集荤、素、汤、菜、饭为一体的河南特色美食,以味道鲜美,享誉中原,遍及全国。一碗优质的烩面,讲究面劲道、汤鲜美、配菜爽口。但大多数的宝爸宝妈因为不会做烩面胚,或者做出的汤汁不鲜美,想吃的时候就只能带孩子去餐厅解馋。今天,小厨子就来解决大家做烩面的难题,手把手教各位在家自制地道、美味的河南烩面。你还在等什么,快快跟着小厨子做起来吧!😍”

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1.准备好原料

食材明细

材料;面粉 土豆 菠菜 盐 清油 羊肉 葱 西红柿 香菜 鸡精 姜 干红辣椒 花椒粉
圆菇

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主料

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2.揉成团

  • 面粉500g
  • 羊肉500g
  • 海带适量
  • 木耳适量

面粉中加适量的盐与面和成面团,并多揉几遍至面的表面光滑,上面抹上清油用保鲜袋包裹“醒”面备用

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辅料

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3.发酵成功

  • 生姜适量
  • 八角适量
  • 花椒适量
  • 麻椒适量
  • 香叶适量
  • 香菜适量
  • 小葱适量

菠菜洗净切成段;香菜洗净切成末 葱切成末 干红辣椒切碎
西红柿切成丁、蒜切成碎末,土豆切成小丁,羊肉切片备用

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