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红酒烩鸡翅的做法

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鸡翅中

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 鸡翅中 适量
辅料 红酒 适量 相克食物 姜片 适量 调料 糖 适量 蚝油 适量 味精 适量
相克食物 胡椒粉 适量 盐 适量 红酒烩鸡翅的做法

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做红酒烩鸡翅所需厨具:

炒锅

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“红葡萄酒的好处很多:延缓衰老,预防心脑血管病,预防癌症,美容养颜。
传说葡萄酒很可能诞生在诺亚停靠诺亚方舟的阿勒山附近,但这仅是一个传说。而葡萄酒也与众多的历史人物密不可分,比如荷马、奥德修斯,再比如法国国王查理曼大帝。
自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。而红酒烩鸡则是一道法国名菜。今天和大家分享的是红酒烩鸡翅。OO”

红酒烩鸡翅的做法图解步骤

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1.鸡翅中洗净,叉子插出小孔,淀粉、红葡萄酒、蚝油、胡椒粉、盐和适量糖、姜片拌匀入味。

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2.适量淀粉、红葡萄酒、蚝油、盐和适量糖调成酱汁备用。

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3.热锅冷油,油热后入鸡翅小火煎至两面金黄。

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4.沿锅边调入酱汁,放入姜片。

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5.盖上锅盖小火烩20分钟。依个人口味调入盐、糖和味精起锅。

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鸡翅中洗净,叉子插出小孔,淀粉、红葡萄酒、蚝油、胡椒粉、盐和适量糖、姜片拌匀入味。

食材明细