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虾仁蛋奶羹

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虾仁蛋奶羹的做法简单是虾仁做法大全的常见菜,不一定要看虾仁蛋奶羹视频才能学会,但怎么做虾仁蛋奶羹最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道虾仁蛋奶羹吧。

在一本法式日本料理的图书里看到这道漂亮的“虾仁蛋奶羹”,据说有相当强大的美颜补水功能,为了这张老脸,因此花了半天时间来折腾。老实讲,做出来之后才恍然明白,如果不贪图那摆盘的美,它就是一个中式的“虾仁蒸蛋”罢了!突然有所领悟,所谓的自爱,就是平静地慢慢等待一张适度成熟的脸。

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 鸡蛋 1个
相克食物 牛奶 200ml 相克食物 虾仁 10个 相克食物 辅料 盐 2g 姜酒 适量
酱油 少许 麻油 少许 调料 虾仁蛋奶羹的做法

虾仁蛋奶羹的食材和调料:

虾仁蛋奶羹的食材:

主料: 鸡蛋1个 牛奶200ml 虾仁10个 辅料: 盐2g 姜酒适量 酱油少许
麻油少许

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鸡蛋1个,牛奶200ml,虾仁10个,盐2克,姜酒适量,酱油少许,麻油少许

虾仁蛋奶羹的做法图解步骤:

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1.鸡蛋打入牛奶中。

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2.将鸡蛋打散成蛋奶液。

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3.将蛋奶液过滤到碗中,加保鲜膜盖好,蒸锅水烧开后,放入蒸锅中小火蒸10分钟。

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4.蒸蛋奶的时候,将虾仁姜酒水稍稍腌制洗净处理好,放入锅中用白水煮熟,加少许酱油和麻油浸泡。

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5.蒸好的蛋奶用滤网捣碎后。

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6.倒入杯中,放上浸泡过的虾仁即可。

1.鸡蛋打入牛奶中。

教您虾仁蛋奶羹的家常做法,如何做虾仁蛋奶羹才好吃

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1.鸡蛋打入牛奶中。