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【皇家国际官网】浇汁锅巴

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食材清单

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 米饭 适量
相克食物 培根 少许 相克食物 淀粉 少许 辅料 玉米粒 适量 面粉 少许 葱 少许
相克食物 调料 蚝油 少许 盐 少许 浇汁锅巴的做法

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米饭 适量 培根 适量
玉米粒 适量 盐 适量
面粉 适量 淀粉 适量
蚝油 少许 葱 少许

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“不知道为什么每次家里都有很多剩米饭,为了抢救这些米饭,我也是蛮拼的了。今天做的这个锅巴是用煎烤的办法做出来的,比油炸的健康一些。最主要我比较喜欢用锅巴蘸汤汁吃,所以我索性又多弄了点浇头。”

烹饪步骤

蒸熟的米饭一碗

食材明细

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主料

步骤1

在米饭中加一点点水和面粉,揉成团

  • 米饭适量
  • 培根少许
  • 蚝油少许
  • 淀粉少许

蒸熟的米饭一碗

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辅料

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案板上撒少许面粉,将饭团擀成薄片

  • 玉米粒适量
  • 面粉少许
  • 少许
  • 少许

步骤2

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在米饭中加一点点水和面粉,揉成团

刀上抹一点油,把饭切成一片一片的

  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

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浇汁锅巴的做法步骤

步骤3