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美食食谱:黑木耳卤煮千张的做法

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所需资料 0人垂怜 0人收藏 参与菜单 到场到菜单 分明 撤消 主要调味料 千张 300g
相克食品 辅料 卤汁 适合的数量 调味料 卤煮千张结的做法

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所需资料 0人赏识 0人收藏 参预菜单 参预到菜单 明确 撤废 主要调味料 千张结 200克
笋干 少量 冬瓜 100克 相克食品 辅料 熟三层肉 100克 青川椒球葱 小量 姜小块
蒜 3瓣 相克食品 油 1茶匙 调味品 盐 1茶匙 胡椒 一丢丢 郫县豆瓣 2茶匙
千张结笋白酒瓜煲的做法

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食物的原料明细

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1.千张汆水后卷起来。

主料

千张结、笋干、冬瓜、青红椒、姜、蒜、洋葱。

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  • 泡发黑木耳100g
  • 干豆腐100g

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2.扭成结。

辅料

油、盐、玉椒、郫县豆瓣。

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  • 卤汤适量

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3.参加卤水中。

白冬瓜去皮、洗净、切成片,再有皮的黄金年代边切花刀。

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  • 五香口味
  • 卤工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 归纳难度

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4.归入电压力锅点肉类档就能够。

黑木耳卤煮千张的做法步骤

笋干泡发洗净备用。

小贴士:千张先汆水,异常的细软后轻巧扭结,不过在水里不要煮时间长了,不然太烂了就扭不成结啊。

  • 图片 41干豆腐洗净切宽条
  • 图片 52将其打成结,不要太用力,避防扯断
  • 图片 63锅内放入卤汤,放黑木耳煮开,参与千张结
  • 图片 74煮至入味
  • 图片 85盛出装盘。

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