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美食食谱:紫菜包饭的做法

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11.借助寿司帘卷起紫菜(一定要卷得紧一些)。

2.米饭里放入5克盐。

主料

13.切段装盘食用。

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2张图片

9.薄薄的铺一层米饭在紫菜上。

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紫菜包饭的做法步骤

辅料:紫菜适量、韩式拌饭酱适量、番茄沙司适量、沙拉酱适量、熟芝麻适量、专用竹帘1块、一次性手套1只

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  • 寿司醋适量

7.取一张紫菜顺长的方向剪成四个长条。

7.两个鸡蛋放一点点盐,搅拌均匀。

食材明细

食材用料:包饭的紫菜适量、鸡蛋一个相克食物、黄瓜适量相克食物、火腿适量相克食物、香菜适量相克食物、丁香鱼罐头适量、瑶柱丝罐头适量、胡萝卜适量相克食物、洋葱适量相克食物、米饭适量相克食物、盐少许、玉米油少许

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辅料

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4.加入5克五香粉。

  • 咸甜口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

二、鸡蛋版

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做法:

小贴士:1.米饭里克适当的加些米醋或者寿司醋,传统寿司的米饭里都是必加醋的,可以突出米饭的甜。2.卷的时候一定要卷紧了,不然后面切的时候都散了,那这番功夫就白做了。卷紧是最重要的。3.吃的时候抹上芥末,味道很棒。

  • 皇家国际官网 31准备材料
  • 皇家国际官网 42鸡蛋打散加少许盐打匀,倒入电饼档煎熟
  • 皇家国际官网 53煎好鸡蛋给切好条状黄瓜火腿肠胡萝卜放上面煎一会(个人喜欢哦,也可以不煎)
  • 皇家国际官网 64都准备好,米饭放凉之40度左右为宜(米饭内加入少许寿司醋和盐)
  • 皇家国际官网 75竹帘上铺上保鲜膜再放一层紫菜
  • 皇家国际官网 86再加上一层米饭
  • 皇家国际官网 97放入胡萝卜火腿肠黄瓜色拉酱(根据自己喜欢的口味添加)
  • 皇家国际官网 108卷起卷紧点,不然切了容易散
  • 皇家国际官网 119切块装盘完成
  • 皇家国际官网 1210今天的早餐
    紫菜包饭➕玉米汁

7.卷好的紫菜卷,用刀切成约1.5-2cm厚。装盘即可。

11.鸡蛋饼切长条。

“紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。”

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9.煎熟的烤肠切长条。

  • 鸡蛋两个
  • 米饭一小碗
  • 黄瓜半根
  • 适量
  • 皇家国际官网,火腿肠2个
  • 色拉酱适量
  • 胡萝卜半根

1.锅子加水烧开,放入菠菜焯烫至菠菜变软,菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根,挤净水分后待用。